Ihana viikonlopun kahvipöytäherkku syntyy mustikoista, rahkasta ja murotaikinasta.
Tarvikkeet:
400g murotaikinaa
1prk maustamatonta rahkaa
1 kananmuna
1dl sokeria
1tl vanilijasokeria
3dl mustikoita
murutaikina:
50g margariinia
1dl sokeria
2dl jauhoja
Sulata murotaikina ohjeiden mukaan. Voitele vuoka ja painele taikina reunoja myöten siihen. Kaada mustikat pohjan päälle. Sekoita muna, rahka ja sokerit keskenään hyvin. Kaavi sitten seos mustikoiden päälle. Valmista murutaikina. Sekoita sormin nyppimällä taikina ja ripottele sitä piirakan päälle. Paista sitten 200 asteessa noin 30-35 minuuttia.
.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti