Ihana ohje suklaiseen kakkupohjaan, johon maku ja väri on saatu kaakaojauhoista.
Tarvitset:
6 kananmunaa
2dl sokeria
2 ½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
kaakaojauhetta
korppujauhoja
voita
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Hyvä vinkki on kun vaahdon pintaan tekee kahdeksikon ja se pysyy pinnalla hetken näkyvissä, on vaahto tarpeeksi vatkattua.
Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää joukkoon kaakaota siivilän läpi sen verran, että seoksesta tulee ruskeaa. Kaada seos varovasti munasokerivaahdon joukkoon nuolijalla sekoittaen.
Voitele vuoka voilla ja laita hieman korppujauhoja vuokaan ja vuoraa vuoka korppujauhoilla. Kaada ylimääräiset korppujauhot pois. Kaada taikina sitten vuokaan ja paista sitä uunin alatasossa 30-40min, uunista riippuen noin 175 asteessa. Kumoa sitten lautaselle ja jäähdytä. Kun kakku on hieman jäähtynyt voit leikata sen osiin.
Ihana banneri! :) Ulkoasukin on söpö c: Kunhan kerkeät lisäämään lukijapalkin niin liityn lukijaksi
VastaaPoistaKiitos! Nyt on tuo lukijapalkki lisätty :)
VastaaPoistaIhanaa kaikki nää sun leivokset:) maistus!!
VastaaPoistahttp://training-diaries.blogspot.fi/
Kiitos paljon! :)
PoistaIhana ja makea blogi:) Liityin lukijaksi ja seuraan varmasti. Missäs asteessa tämä kakkupohja paistetaan?=)
VastaaPoistaKiitos :) Se on jäänyt vahingossa tuolta reseptistä pois, mutta paistoin sitä 175 asteessa.
Poista