Mietitkö jotain simppeliä, mutta hienostunutta tarjottavaa juhliin. Nämä rinkulan muotoiset keksit ovat kuorrutettu suklaalla. Kuvion saa tehtyä tähtityllalla pursottamalla.
Tarvikkeet:
Murotaikina
200g rasvaa
1dl sokeria
1 muna
1tl leivinjauhetta
4dl vehnäjauhoja
200g tummaa suklaata
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne joukkoon puuhaarukalla. Anna taikinan vetäytyä hetki jääkaapissa (n.30min). Pistä taikina tähtityllalla varustettuun pursotinpussiin ja pursota taikinasta renkaita pellille. Lämmitä uuni 175 asteeseen ja anna keksien paistua noin 15 minuuttia.
Kun keksit ovat valmiita sulata suklaa. Dippaa osa jokaisesta keksistä suklaaseen ja aseta ritilälle kuivumaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti