tiistai 12. marraskuuta 2013

Kinkku-paprikakierteet

Olen aina pitänyt näistä pikkusuolaisista. Erilaiset kierteet valmistuu melko nopeasti valmistaikinalla ja ne ovat käteviä eväitä mukaan töihin tai kouluun. Oma suosikkini on juuri kinkkukierteet, mutta nyt ajattelin lisätä mukaan jotain värikästäkin.
 
Tarvikkeet:
1pkt voitaikinaa (Itse käytin Myllyn parasta)

1pkt kinkkusuikaleita
1/2purkki tomaattimurskaa
½ paprika
pippuria
juustoraastetta

voiteluun kananmuna

Sulata taikina huoneenlämmössä. Kauli siitä hieman ohuempi ja neliön muotoinen. Levitä lusikalla tomaattimurskaa koko levyn alueelle. Pilko kinkkusuikaleet ja paprika. Ripottele kumpaakin ympäri voitaikinalevyä. Lisää lopuksi hienonnettua pippuria tuomaan makua. Kääri levy rullalle ja pilko siitä pieniä kiekkoja. Aseta kiekot pellille, jonka päällä on leivinpaperia. Ripottele tässä vaiheessa vielä hieman juustoraastetta jokaisen kierteen päälle. Voitele vielä kierteet ja  paista sitten uunin keskitasossa 225 asteessa 10-15minuuttia


 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti